Genussvoll Speisen.


Weiße Gasse Dresden

Athmosphäre erleben.


Restaurant

Charmant und modern lädt das Förster’s im Zentrum Dresdens herzlich ein, sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Mit einer perfekten Symbiose aus regionalen Spezialitäten, Aktionskarten nach Saison und internationalen Klassikern haben wir für jeden Gast Köstliches zu bieten. In unserem Restaurant nahe der Frauenkirche erwartet Sie stilvoll-gemütliches Ambiente auf 80 Plätzen. Bodentiefe Fenster und die exklusive Ausstattung versprühen entspanntes Flair. Folgen Sie Ihrem Appetit und genießen Sie mit allen Sinnen.

Übersicht Restaurant Gast beim Essen

Bar

Bei einem guten Glas Wein entspannen oder lieber ein spritziger Cocktail in geselliger Runde? Unsere große Auswahl an alkoholischen und alkoholfreien Getränken lässt wahlweise den Abend in Ruhe ausklingen oder stimmt Sie auf anstehende Unternehmungen in der Dresdner Innenstadt ein. Unsere Terrasse mit Blick auf das Geschehen in der Weißen Gasse liefert genau die richtige Atmosphäre für anregende Unterhaltungen, genussvolles Abendessenoder stimmungsvolle Feierlichkeiten.

Coctailglas Gefüllter Barbereich

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Qualität schmecken.


Speisen

Wir verwöhnen Sie durchgehend mit dem Besten aus frischen, hausgemachten Gerichten. Unsere junge, gesunde Küche besticht mit hochwertigen Produkten aus der Region und Liebe zum Detail. Ob Liebhaber von italienischen Klassikern, herzhaften Grillgerichten oder leichten Fischspezialitäten – unsere Küche zaubert Ihnen Gaumenfreuden aller Art. Das ganze Spektrum kulinarischer Freuden wird durch unsere vier saftigen Burgervariationen komplettiert.

Das Förster‘s eignet sich ideal für Ihre Mittagspause. Täglich wechselnde Hauptgänge und saisonale Köstlichkeiten kennzeichnen unseren kompromisslosen Anspruch an Top-Qualität und Abwechslung für den Gast. Wir schicken Sie auf eine Reise ins kulinarische Paradies, die keine Wünsche offen lässt: Erleben Sie gastronomische Perfektion, stilvolles Ambiente und erstklassigen Service. Wir wünschen Ihnen guten Appetit.

Spargel Zeit

mit Spargelstücken dazu Baguette
in weissen Balsamico geschwenkt mit Rucola, Erdbeeren und Fetakäse, dazu ofenfrisches Baguette
Grüne und Weisse Spargelstücken in Olivenöl geschwenkten Rucola-Tagliatelle, Kirschtomaten und gehobelten Parmesan
Hähnchenbrustfiletsteak mit Feldsalat, Stangenspargel, Tomate, Käse, Sauce Hollandaise dazu Süsskartoffel Pommes
mit weissen Stangenspargel und Petersilienkartoffeln wahlweise Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
Spargel Zeit

Speisekarte (Auszug)

Tomate, Mozzarella mit Basilikum, italienische Salami, luftgetrockneter Schinken, Joghurt mit frischem Obst, Butter und ofenfrisches Baguette
mit Garnelenspiess, Baguette
Kalbsragout im Näpfchen mit Käse überbacken dazu Baguette
mit Mandeln und Honig gratiniert an Blattsalat Himbeerdressing und ofenfrischem Baguette
gebratene Garnelen auf bunten Blattsalaten, geröstete Cashewkerne an Himbeer - Dressing und gehobelter Parmesan dazu Baguette
Gegrilltes American Beef, Bacon, Käse, Blattsalat, Tomate, Gewürzgurke, Rote Zwiebel, Cocktail Sauce, dazu Steakhouse Pommes
mit Champignons, Blattspinat in Tomaten-Sahne-Sauce und Mozzarella gratiniert
auf einem mediterranen Gemüsebett an kleinen gebratenen Kartoffeln
in Essig-Rotwein eingelegter Rinderbraten, geschmort in einer dunklen Rosinensauce, dazu reichen wir Apfel-Rotkraut und Kartoffelklöße
Schweinefilet im Baconmantel, Hähnchenbrustfiletsteak, Schweinesteak, Kräuterbutter, gebratene Champignons, Kartoffelecken und Sauerrahm
Lachsfilet auf Bohnen Selbstgemachter Cheeseburger Italienische Pasta

Hauptgänge

mit Bolognese und Mozzarella überbacken
mit Pfirsich und Käse überbacken dazu Steakhouse frites
an Buttermöhren, brauner Sauce und Petersilienkartoffeln
gefüllt mit Frischkäse an Kartoffel - Gurkensalat
an Kartoffelpüree und Gurkensalat
Hähnchenbust mit Kräutern und Salsa

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Adresse

  • Förster’s Restaurant & Bar
  • Weiße Gasse 5
  • D 01069 Dresden

Öffnungszeiten

  • Montag–Freitag
    11.00–24.00 Uhr
  • Samstag–Sonntag
    10.00–24.00 Uhr