Genussvoll Speisen.


Weiße Gasse Dresden

Athmosphäre erleben.


Restaurant

Charmant und modern lädt das Förster’s im Zentrum Dresdens herzlich ein, sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Mit einer perfekten Symbiose aus regionalen Spezialitäten, Aktionskarten nach Saison und internationalen Klassikern haben wir für jeden Gast Köstliches zu bieten. In unserem Restaurant nahe der Frauenkirche erwartet Sie stilvoll-gemütliches Ambiente auf 80 Plätzen. Bodentiefe Fenster und die exklusive Ausstattung versprühen entspanntes Flair. Folgen Sie Ihrem Appetit und genießen Sie mit allen Sinnen.

Übersicht Restaurant Gast beim Essen

Bar

Bei einem guten Glas Wein entspannen oder lieber ein spritziger Cocktail in geselliger Runde? Unsere große Auswahl an alkoholischen und alkoholfreien Getränken lässt wahlweise den Abend in Ruhe ausklingen oder stimmt Sie auf anstehende Unternehmungen in der Dresdner Innenstadt ein. Unsere Terrasse mit Blick auf das Geschehen in der Weißen Gasse liefert genau die richtige Atmosphäre für anregende Unterhaltungen, genussvolles Abendessenoder stimmungsvolle Feierlichkeiten.

Coctailglas Gefüllter Barbereich

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Qualität schmecken.


Speisen

Wir verwöhnen Sie durchgehend mit dem Besten aus frischen, hausgemachten Gerichten. Unsere junge, gesunde Küche besticht mit hochwertigen Produkten aus der Region und Liebe zum Detail. Ob Liebhaber von italienischen Klassikern, herzhaften Grillgerichten oder leichten Fischspezialitäten – unsere Küche zaubert Ihnen Gaumenfreuden aller Art. Das ganze Spektrum kulinarischer Freuden wird durch unsere vier saftigen Burgervariationen komplettiert.

Das Förster‘s eignet sich ideal für Ihre Mittagspause. Täglich wechselnde Hauptgänge und saisonale Köstlichkeiten kennzeichnen unseren kompromisslosen Anspruch an Top-Qualität und Abwechslung für den Gast. Wir schicken Sie auf eine Reise ins kulinarische Paradies, die keine Wünsche offen lässt: Erleben Sie gastronomische Perfektion, stilvolles Ambiente und erstklassigen Service. Wir wünschen Ihnen guten Appetit.

Weihnachten

mit Gänseklein, Gemüsestreifen und Fadennudeln
auf winterlichen Blattsalaten mit Orangenfilets, Granatapfel und Wallnüssen, Joghurt-Honig-Dressing dazu ofenfrisches Baguette
mit Mandeln & Honig gratiniert auf Feldsalat mit winterlichen Pflaumen-Dressing dazu ofenfrisches Baguette
mit Apfelrotkohl und Weihnachtskloß
mit Rosenkohl und Weihnachtskloß
Getratenes Stück von der Gänsebrust und von der Ente, dazu Apfel-Rotkohl, Rosenkohl und der Original Försters Weihnachtskloß
Lachsfilets an Orangen-Riesling-Sauce, mit Mandelbrokkoli auf Tagliatelle
mit warmen Zimtkirschen und frischer Schlagsahne
mit weißen Schokoladenkern an Waldbeeren-Ragout, mit frischer Schlagsahne
Weihnachten

Speisekarte (Auszug)

Tomate, Mozzarella mit Basilikum, italienische Salami, luftgetrockneter Schinken, Joghurt mit Früchten, Butter und ofenfrisches Baguette
mit Würstchen, Speck und Majoran verfeinert, dazu Schwarzbrot
gegrilltes Rinderhackfleisch, Bacon, Rucola Rote Zwiebel, Jalapenos, Hot-Chili-Sauce Nacchos, Käse dazu Kartoffelecken
220g gegrilltes Rinderhackfleisch, Bacon, Käse, Blattsalate, Tomate, Gewürzgurke, Rote Zwiebel pikante Sauce, dazu Pommes frites
im Serranomantel gebraten an Blattsalat mit Himbeerdressing und ofenfrischem Baguette
gebratene Lachsfilets auf Rucolasalat mit Kirschtomaten und Kapernäpfel, Honig-Senf-Dressing, dazu gehobelter Parmesan
in einer Zucchini mit Mozzarella gratiniert an kleinen gebratenen Kartoffeln
auf einem mediterranen Gemüsebett an kleinen gebratenen Kartoffeln
in Essig-Rotwein eingelegter Rinderbraten, geschmort in einer dunklen Rosinensauce, dazu reichen wir Apfel-Rotkraut und Kartoffelklöße
Schweinefilet im Baconmantel, Hähnchenbrustfiletsteak, Schweinesteak, Kräuterbutter, gebratene Champignons, Kartoffelecken und Sauerrahm
Lachsfilet auf Bohnen Selbstgemachter Cheeseburger Italienische Pasta

Hauptgänge

mit Hähnchenbruststreifen in Feta-Tomatensauce
gefüllt mit Blattspinat, Kartoffelstückchen und Feta-Käse
mit verschiedenem Gemüse an Jasmimreis
mit frischen Rahm-Champignons dazu Herzoginkartoffeln
an Bratkartoffeln
Hähnchenbust mit Kräutern und Salsa

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Adresse

  • Förster’s Restaurant & Bar
  • Weiße Gasse 5
  • D 01069 Dresden

Öffnungszeiten

  • Montag–Freitag
    11.00–24.00 Uhr
  • Samstag–Sonntag
    10.00–24.00 Uhr